厚揚げの肉味噌炒め
具材をちょい足しするとすれば
キノコはおすすめ。

火の通りが早いし
下準備も簡単だし
旨みもアップするし

まさにいいことづくめ

しめじ以外に
いろんなきのこを組み合わせるのもいいし

冷凍してあるきのこを使うのもいいですよ。

腸内環境にも良いのがうれしいところ。

トマトを入れるのもええよ～～