2024年ふりかえりレシピ

今年は、
米が不足する時期がありました

そんな時に、大活躍したのが麺類。

この時期、
焼きうどんレシピも紹介して
そちらも人気だったのですが

このにゅうめんは
本当にたくさんの方に作っていただきました。

ありがとうございます。

下茹でなしで
そうめんをそのまま入れて煮るだけなので
インスタントラーメン並みに、手軽に作れるのがいい所

加えて 煮干を使ったのですが

煮干しだしの美味しさと
煮干って、めちゃ手軽に使えるんだってことを
たくさんの方に分かってもらえたのも、うれしかったです。

年末年始
ちょっとおなかがすいた時や
軽く済ませたい時にも
大活躍するレシピですので
是非是非作ってみて下さい。