家庭料理研究家奥薗壽子オフィシャルサイト
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私が趣味で作っている“なべかま通信”
６２号、無事完成しました～～～～～パチパチパチ♪
これまでも何回も紹介している通り
すべて手作業で作っている小冊子で
SNSが当たり前の、この時代に、時代錯誤も甚だしいです、はい。
でもまあ、
これも、今までに何回も書いているのですが
こういう人と人とのつながりって、
家庭料理の中にある温かさややさしさと通じるところがある気がしています。
この冊子の骨格は
アンケートに答えてもらって
それに返事を書いて、そのやり取りをまとめたもの
くわえて
くわい農家のみっちゃんと、2人の息子の子育てを終え、第二の人生をスタートさせた亜紀さん
2人の好評連載。
定年後にくわい農家になったみっちゃんは、
なぜ、定年後の仕事として、くわい農家を選んだのか？
人生二毛作、くわいはとってもミステリアス。
亜紀さんは、お子さんが自立されて、いよいよ自分のためのごはんづくりがスタートします。
まずは、食の基本はご飯にあり
という事で、ご飯を美味しく炊くために、試行錯誤の日々の様子を書いてくださいました。
たかがご飯ですが、うんうん、ワカル、ワカル…って感じ。
食のトレンドウオッチャーは、新しく始めた企画なのですが
いがに、皆さん楽しんで読んでくださっているようなのでよかった。
今回は、中国タンミョンです。
日々の暮らしは、本当にささやかなことの連続で
そのささやかなことに、笑ったり、考えたり、おちこんだり、たちなおったりして
毎日、毎日、暮らしています。
そんなささやかな毎日の暮らしの中に家庭料理はある。
華やかさはなくても
温かくて、やさしくて、ほっとできて、時に懐かしい
そんなことをなべかま通信を通して、
伝えていけたらいいなと思っています。
もし、読んでみたいと思って下ったなら、とてもうれしいです。
一部だけでも、お送りいたします。
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定期購読 １５００円（５回、お送りいたします）
一部 ３００円
郵便振替 加入者名 ：なべかま通信事務局
口座番号 ： ００１５０-９-１３１７４４
郵便振替で、お金を振り込んでいただけたら、
すぐにお送りいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
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コメント
なべかま通信Vol.62 おめでとうございます🎊 ぱちぱち…👏
編集長の気持ちをうけるにはすぐ、返信…と 決意したのに、もう3日
改めて、20年続けてこられた先生はスゴイ‼️その分 沢山の経験と人間力
を 備えられたのでしょうね。デイリーおくじょ読んでいて よくわかります。
本のレビュウも楽しみ、料理もこんなに楽しく 簡単に 美味しく… ぱちぱちぱち
どんどんレシピ更新され…待て〜 って感じ。今日は餃子の皮あるので、散歩がてらひき肉求め水餃子に決まりだ💡
アンケート、本日だします 特別のポストから📮♪ いい一日の始まり イヤはじまってまーす
なべかま通信、ありがとうございます。
返信、受け取るのを楽しみにしています。
人は、生きるために食べ、食べるために生きる
どう食べるかって、その人の生き方を映す鏡ですね。
毎日、楽しく豊かに生きていきたいなと思っています。