家庭料理研究家奥薗壽子オフィシャルサイト
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何かワーッと楽しい映画を見たくなって探していて
たまたま見つけたのがこれ
「恋のトルティーヤスープ」
お父さんは腕のいいシェフです。
レストランでも料理を作りますが
家族のためにも、せっせとご飯を作ります。
さすがシェフだけあって、
かなり本格的で、すごーくおいしそう。
家族は娘が３人。
１５年前に奥さんがなくなり
一生懸命家族のために頑張っているのだけれど
たぶん、そのストレスのせいで
味も香りもわからなくなっているんです。
それでも、長年の勘とレシピを頼りに料理を作っていて
味がわからないのに、すごく美味しい料理が作れちゃうんです。
このお父さんと３人の娘の話で
その娘たちの恋愛と、お父さんの恋愛とが
こじれたり、元に戻ったり
とにかくハチャメチャで、笑えて、
途中、ハラハラしたり、ああああああ～～～～ってなったりするけれど
最終的には、うまく収まるというコメディー映画です。
このお父さん、メキシコ系のアメリカ人で
作る料理がメキシコ料理なんだけれど
メキシコ料理って、普段あまり食べないので、
それが、ものすごく珍しくて、興味津々です。
料理を作るシーンがすごーく多いので
それも見ごたえがあって、すごく楽しい。
トウモロコシやら、トマトやらをグリルで焼いたり、
ズッキーニの花の料理やら、サボテンの料理なんかもあり
焼いた鶏に、メキシカンなソースがかかっているのもすごくおいしそうだったり
タイトルにもなっている、
トルティーヤスープも、美味しそうでした～。
トルティーヤスープというのは
チキンの入ったトマトスープに、トルティーヤが入っているもので
メキシコでは、ポピュラーなスープなんだそう。
お父さんは、トルテイーヤも粉から手作りしていて
それを細切りにしてスープに入れていて
ちょうどパスタの入ったスープみたいな感じ。
娘の恋人がちょうど夕飯を食べに来ている時に、それが食卓に出てくるんだけれど
彼氏の家でもお母さんがよく作っているようで
普段から良く食べているみたいなんだけれど
お父さんのスープを一口飲んだとたん
「こんなおいしいトルテイーヤスープを飲んだのは初めてです」
なんていうの。
メキシコの家庭料理で、おうちごとに味が違うのは
日本でいえば、豚汁とか、煮込みうどんとかとか、そういう感じなんですかね。
いずれにしても
お父さんの作る料理は、やっぱりすごーくおいしいんだなってことがわかるシーンでした。
この映画を見ると、
とにかく、メキシコ料理が食べたくなります。
トルティーヤを買ってきて、
今度、作ってみよう。
ああ、また一つ楽しみができました。
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