2022.08.12

カレー粉とカレーパウダー

カレー粉って、材料表に書く時

私の中では、赤い缶のやつをイメージしているのですが

実は、カレー粉っていろいろありまして。

 

以前、スーパーには売られていない

本格的なカレー粉を頂いたことがあるのです。

それは、もうスパイスの香りがからだ中を駆け巡るような美味しさで

その時初めて、カレー粉にもいろいろあるということを知りました。

 

その後、そのカレー粉を入手しようとしたんだけれど

共同購入のメンバーにならないと買えないということがわかり

断念しました。

 

またある時

テレビの撮影スタッフの若い男の子と話をしていたら

どうも、私の思っているカレー粉とは違う感じがして

よくよく聞いてみたら

味付きのカレーパウダーの事でした。

 

スーパーで探して買ってきて、使ってみたら

ささっと振りかけるだけで

なんとなんとバー〇ンドカレーの香りになる！？

 

いやあ、びっくりしました。

 

一昔前だと

カレー粉と言えば、誰もが思い浮かべるカレー粉は同じようなものでしたが

多様化の時代というのでしょうか

自分の考えるものが、必ずしもほかの人の思うものとは違う

それを前提に、物事を考えないといけなくなってきたのかもね。

 

って言うか

 

そういうことをいちいち気にしていると、楽しくなくなってくるから

自分の思う事と違うものにであっても

面白がって、好奇心をもって接することが出来たら

人生、もっと楽しくなるって思うな。

 

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