日めくりレシピRECIPE

2022.10.1212:00 AM

ジャガイモとツナのグラタン

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材料 (2人前)

  • ジャガイモ…2個
  • 【A】
    • ツナ缶…1缶
    • 牛乳…50cc
    • 塩…小さじ1/4
  • ピザ用チーズ…適量
  • ケチャップ…適量
  • 粗挽きコショウ…お好みで
  • 作り方

    • じゃが芋は皮をむきラップで包み、100g当たり2分の割合で電子レンジにかける。
    • ラップの上からつぶしてボウルに入れ、Aを混ぜ、ピザ用チーズも混ぜる。
    • 耐熱容器に入れ、ケチャップをかけてピザ用チーズを散らす。
    • オーブントースター、または魚焼きグリルで、チーズにおいしそうな焼き色がつくまで焼く。
    • お好みで粗挽きこしょうを振る。

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    ポイント

    少し肌寒くなってきたので
    温かい料理が恋しくなり始めましたね。

    そこで、グラタン!!

    グラタン、ゆーても
    ホワイトソースも作りません。
    フライパンも使いません。

    思い立ったらすぐに作れるグラタンです。

    じゃが芋はいつもの通り
    レンジ加熱してつぶします
    これが、めちゃ楽しいの。

    後は、材料を混ぜるだけ

    ほらね、簡単。

    ポイントは、
    ベースとなる部分にもチーズを混ぜておくこと
    これで、どこを食べてもチーズの美味しさが味わえます。

    ささっと作って、すぐに美味しい。

    オーブントースター(または魚焼きグリル)で焼きますが
    それがめんどくさい時は
    最後のところで、レンジ加熱で仕上げてもいいと思います。

    焦げ色は尽きませんが
    それも手軽で美味しい。

    その時々で臨機応変に。

    作って食べたもん勝ちです。

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