日めくりレシピRECIPE

2022.10.1312:00 AM

ジャガイモとツナのチーズトースト

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

材料 (2人前)

  • ジャガイモ…2個
  • 【A】
    • ツナ缶…1缶
    • 牛乳…50cc
    • 塩…小さじ1/4
  • ピザ用チーズ…適量
  • ケチャップ…適量
  • 粗挽きコショウ…お好みで
  • 食パン…適量
  • 作り方

    • じゃが芋は皮をむきラップで包み、100g当たり2分の割合で電子レンジにかける。
    • ラップの上からつぶしてボウルに入れ、Aを混ぜ、ピザ用チーズも混ぜる。
    • 食パンの上に2を適量ぬり、ケチャップをかけてピザ用チーズを散らす。
    • オーブントースター、または魚焼きグリルで、チーズにおいしそうな焼き色がつくまで焼く。
    • お好みで粗挽きこしょうを振る。

    Youtube

    奥薗壽子の日めくりレシピ[Youtubeで動画配信中!]

    ポイント

    じゃが芋とツナのグラタン、食パンに塗って焼けば
    そのままチーズトーストの具になるんです。

    一般的なグラタンと違って
    ホワイトソースを作っていないことで、とろとろしていないから
    具にしやすいんですよね。

    食べた感じは
    ポテトサラダを具にしたサンドイッチと、じゃが芋のグラタンを
    足して2で割ったような感じ。

    ポテトサラダサンド好きには
    たまらん一品です。

    しかも!!
    じゃが芋の中に混ぜ込んだチーズで
    とろとろになって、あっさりしているのにコクがあり
    これがめちゃ美味しい♪

    グラタンの器がなくても作れるって言うのも
    良いんじゃない?

    PageTop