いろんなものの値段が高くなっていますが
こういう時こそ、頭と腕の見せ所。
もやしと豆腐とひき肉で作るめちゃウマの一品です。
もやし・豆腐・ひき肉と言えば
まさに家計の見方、ゴールデンコンビ。
しかも包丁いらず。
豆腐のやわらか食感と、もやしのシャキシャキが
めちゃめちゃ合うんです。
ひき肉も入っているので
旨みも食べ応えも十分。
味噌煮、ゆーてますが
そこは奥薗流。
ささっと簡単に作れて、間違いなくワンランク上の美味しさになりますよ~。
お好みでピリ辛にするのも、またおいしい
粉山椒や、七味唐辛子、ラー油など
何でも合います。
これは、繰り返し作りたくなること間違いなし!!