昨日紹介した鶏ごぼうに
スライスしたニンニクをプラス。

ごぼうとニンニクがまた合う。

ニンニクはたっぷり入れていますが
それほど強烈には香りません。

あくまでごぼうが主役で
後ろの方ニンニクを感じるくらいです。

いや、それくらいで良いんです。
だって、これはあくまでごぼうを味わう料理ですから。

でもね、
ニンニクが入ることでテンション上がり
ご飯がすすむし、お酒もすすみます。

お腹の中から元気になれますよ～。