でいりいおくじょのBLOG

2022.12.01

京都人はとろみ好き

京都人は、とろみ好きです。

うどんでも、丼でも

あんかけになっているものに心惹かれます。

 

なんでだろう?

 

特に寒くなってくると

あんかけ+麵

それだけで、心奪われる。

 

特に京都のあんかけうどんは

あんの量がたぷんたぷんで

それがまたいいんですよ

 

 

おろし生姜たっぷりでね。

 

う~~~~~ん、たまらん♪

 

2022年11月30日とら

ぬくぬく、ええねえ~♪

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