キャベツ、冷蔵庫に余ってません？

以前紹介した、万能塩もみキャベツにしておけば
いつでも食べられて便利なんだけれど

それを作る気力もないまま、冷蔵庫にキャベツがあるなら
それはもう、この梅煮を作って下さいませ。

フライパンに入れて、蒸し煮にするだけで
めちゃ美味しいから。

まあ、いわゆる煮びたしなんですが
梅干が入っていることで
なんか、食欲をそそる味になるんです。

キャベツがモリモリ食べられます、ホント。

出来立て熱々もいいし
冷たくなったのも、またおいしい。

梅干は、ちょっとぽてっとした柔らかめのものがおすすめ。
上手につぶれます。