冷蔵庫で冷たくした蒸しナスがあったら
この時期の一押しは、冷たいみそ汁!!
味噌を水で溶いてかつお節と氷を入れるだけで
ベースになるみそ汁はできるから
器に蒸しナスを入れておいたところに
それを注ぎ入れるだけです。
あっ、蒸しナスは、しょうゆ少々で下味をつけておくと
食べた時に味がボケずにおいしいよ。
冷たいみそ汁って
水分&ミネラル補給にめちゃいいのよ。
暑い時の味噌汁はちょっとという人も
この作り方なら、簡単なので
是非是非、日々の食卓にのせてみて
水分&ミネラル補給!!
暑さに負けるな!!!!