昨日は
厚揚げとオクラの梅煮をのっけたそうめんを初会しましたが
そうめんをゆでるのも暑いという時は
ご飯に乗っけるのもいいものです。
これだと、出来立て熱々をのせてもいいしね。
思い立ったらすぐに食べられる!!
そのままでもいいけれど
叩いた長芋をかけてみる!!
これもいいです。
オクラのネバネバと、長芋のネバネバ
ネバネバ一族ですから、相性ばっちり。
わさびをちょい足しすれば、さらに良し!!
梅干とわさびの相性が、めちゃいいんですよ。
簡単にできる丼ですが
ほんのちょっとのことで
ぐっとごちそう感がアップします。
そういうのが、料理の楽しさになり
食欲もわいてきて
美味しくモリモリ食べられます
ふふふ、夏を元気にすごくコツ
ここにもありです。