昨日紹介した紅生姜チヂミ

紅生姜の塩分だけで味がほぼ決まるので
何もつけずにそのまま食べて美味しいのですが

おこのみやきソースやマヨネーズをかければ
お好み焼きになっちゃうんです。

考えて見れば
お好み焼きの生地の中に紅ショウガを入れたりするから
まあ、紅ショウガとお好み焼きソースって
相性ばっちりですよね。

なので
大きく焼いてもいいんだけれど

小さく焼いて
紅生姜チヂミで食べたり
お好み焼きソースで食べたり

ってした方が
いろいろあって楽しいと思うのよね。

その辺、お好みでやってみてね。