日めくりレシピRECIPE

2024.07.1312:00 AM

ズッキーニ入りサラダ

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材料 (2人前)

  • 【A】
    • ズッキーニ(薄切り)…1本
    • 塩…小さじ1/4
  • 【B】
    • ツナ缶(オイル)…小1缶
    • ニンニク…お好みで
    • レモン…適量
  • レタス…適量
  • ミニトマト…適量
  • ポン酢しょうゆ…適量

作り方

  • Aを保存容器に入れて降り、5分くらい置く。
  • ツナ(オイルごと)、レモン、ニンニクを入れて混ぜる。
  • レタス、トマトなどお好み野菜と2を混ぜ、味が足りないようなら、ポン酢しょうゆ少々を混ぜる。

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奥薗壽子の日めくりレシピ[Youtubeで動画配信中!]

ポイント

昨日は、ズッキーニのサラダをぽととサラダにしましたが
ありあわせの生野菜に混ぜるだけで、
おかずサラダになりますよ~~。

レタスや、トマト、何でもOK。

味が足りないときは、ポン酢しょうゆを少し回しかけると
ぴたっと味が決まります。

是非是非お試しあれ。

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