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ズッキーニ入りサラダ
2024.07.1312:00 AM
ズッキーニ入りサラダ
材料
(2人前)
【A】
ズッキーニ(薄切り)…1本
塩…小さじ1/4
【B】
ツナ缶(オイル)…小1缶
ニンニク…お好みで
レモン…適量
レタス…適量
ミニトマト…適量
ポン酢しょうゆ…適量
作り方
Aを保存容器に入れて降り、5分くらい置く。
ツナ(オイルごと)、レモン、ニンニクを入れて混ぜる。
レタス、トマトなどお好み野菜と2を混ぜ、味が足りないようなら、ポン酢しょうゆ少々を混ぜる。
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ポイント
昨日は、ズッキーニのサラダをぽととサラダにしましたが
ありあわせの生野菜に混ぜるだけで、
おかずサラダになりますよ~~。
レタスや、トマト、何でもOK。
味が足りないときは、ポン酢しょうゆを少し回しかけると
ぴたっと味が決まります。
是非是非お試しあれ。
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