鶏の玉ねぎ煮って、オニオングラタンスープの味わいなので
チーズとの相性はばっちりです。
耐熱容器に入れた鳥の玉ねぎ煮にピザ用チーズをかけ
オーブントースターやグリルで焼くと本格的ですが
最後の仕上げの所で
フライパンの中に直接ピザ用チーズを入れ
チーズが溶けたところで器に盛る
これでも十分美味しいと思います。
また、チーズ好きなら、
最後にチーズを入れて、全体に混ぜ込んでしまうのも
これまた、コクがアップしていいものです。
出来立てはそのまま食べ
過ぎの日はチーズプラスして
そういう楽しみ方もあり
いろいろやってみて下さいませ。