でいりいおくじょのBLOG

2021.10.07

今日は餃子だ~!!

時々、無性に食べたくなるのが

餃子!!

 

別に、話題になっているとか

ネットで見たとか

そういうのとは関係なく

 

普通に生活していて

 

あっ、餃子食べたい!!

ってなる。

 

餃子ってそういうもんですよね。

 

関西人なので

子供の頃は、買ってきた王将のギョウザが

食卓に並ぶこともよくありましたが

 

最近は、食べたくなったら作っちゃう。

自分の味に作れるし

包むのも含めて、餃子食べたいって気持ちだし

 

なんといっても、

焼きたての美味しさは格別だしね。

 

そういうわけで

今日は餃子をチャージ!!

 

ビールも進む。

ノンアルやけど。

2021年10月6日餃子

コメント

  1. こでまり より:

    まったくブログに関係ないことを書きます。

    NHKのきょうの料理ビギナーズのかわいいおばちゃんが簡単な材料3つぐらいで2品をかわいい声で教えてくれます。

    内容が実にほのぼのしておばあちゃんの料理を当てにして、ときどき現れるお嫁に行った実の娘と孫、飼い猫などいい演出です。

    こんなおばあちゃんになって娘家族にぱっとなにげに料理できるようになりたいな思っています。

    奥薗先生のようにプロにはなれなくても、こういうのもいいなと機会があれば番組を見てほしいなと思いました。

    1. 奥薗壽子 より:

      ほのぼのして、いい感じの番組ですね。
      今度見てみます。

      私は、一応料理研究家ですが
      普通の、どこにでもいる主婦でもあります。
      毎日、そんな風に料理を作って
      今日は上手にできた、今日はいまいちだった
      なんて言っている、普通の主婦ですよ。

  2. はまさん より:

    YouTube楽しく視聴しております♪
    はじめてブログ拝見しました。
    よければお使いのフライパンを教えていただけると嬉しいです。
    “餃子”だったのでこちらでコメントしてみました💦

    1. 奥薗壽子 より:

      Youtube、見て下さってありがとうございます。
      フライパンなんですが、私は家庭料理研究家なので
      できるかぎり特別な調理道具を使わないようにしておりまして
      特にフライパンは、どこにでも売っているような、普通のフライパンを使うことをモットーにしています。
      特別なフライパンでないと作れないという事がないようにと、思っているのです。
      ですので、YouTubeで使っているフライパンも、
      アマゾンで買った普通のフライパンです。3000円くらいでした。

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