2023.06.16

朝日新聞「人生レシピ」

ちょっと前に取材を受けた記事が

6月１６日（金）から毎週金曜日（全3回シリーズ）

朝日新聞に掲載されます。

 

「人生レシピ」というコーナーで

人生のエピソードを語りながら、

それにまつわるレシピを紹介するというものです。

 

エピソードを語りつつ、レシピも入れないといけないので

エピソードと言っても

各回1～2つ程度しか載らないのですが

 

でも、取材では、かなりたくさんのことを話させてもらい

おかげで、自分の人生を改めて振り返ることができました。

 

私の人生は、

自分で言うのもなんですが、かなり波乱万丈でして

本当にジェットコースターみたいな人生でして

その取材では語っていないことが

語ったことの何倍もありまして

そんなことを、あらためて思い出したりできました。

 

ちょうど、父のことを不思議なくらい思い出していた時期だったので

やっぱり、料理の道に進んだことや、今こうして暮らしていることの中に

やっぱり父親の存在が関係しているなあ

と、あらためて思ったりしました。

 

人生って振り返ってみるタイミングによって

見え方が変わったりするのもおもしろいなと思います。

 

その時は、ほとんど意識しなかったことが

ずーっと後になってみると

あれがあったから、これがこうなったのか

って言うようなこともあります。

 

だから、自分の今だけを見て、あーだこーだと決めつけると

見誤ってしまうかも

もっと後になってみると、その時は嫌だったことが、

実は、とってもありがたいことになるという事もあるからね。

 

という事で

人生レシピの掲載日は

１６日　23日　30日

（いずれも金曜日）

 

良かったら読んでみて下さい。

 

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