家庭料理研究家奥薗壽子オフィシャルサイト
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撮影せねば、間に合わないとわかっているのだけれど
きちんと試作をしないで、見切り発車で撮影すると
結局何回も取り直すことになるから
とにかく、入念に試作をすることが大事。
でも、その試作が
上手くいかない時が多々ある
今日作っていた料理は、本当にうまくいかなくて
これを紹介するのをやめようかと何度も思ったくらい
でもね
こういう料理こそ、ダメなところを乗り越えるべきで
そこに、大事なことが隠れている
そう思って、試作試作試作・・。
昔、家庭の医学って言う健康番組で
料理を担当させてもらっていた時があるんだけれど
あの時は、クリアしなければならない栄養成分の数値があり
こんなん絶対無理やろ～～～！！って
いっつも思っていました。
けれど、できないと番組ディレクターに言うには
できない理由を説明しないといけなくて
できない理由が説明できないのなら
考えるしかなくて
もう、マジで必死で考えて考えて考えて
朝から考えて、はっと気が付くと夜中になってた
みたいなこと、何回もあります。
その時分かったことは
必死になって考えると
ある時、ひらめきの神様が降臨して
最終的にはなんとかなるってこと
そんなことをずーっと繰り返してきました。
今日は、その時のことが頭をかすめ
なんとか、ひらめきの神様が降臨してくれないかと
必死で粘って、考えて考えて
試作を繰り返していたら
最終的には、降臨しました！ひらめきの神様！
良かった～～。
私、一人で何やってるんですかね？
でも、レシピ一つできました。
考え中・・・・。
コメント
こんばんは😃🌃不採用でしたけど次々応募しまっせ～☺️負けてたまるか～👊ハローワークの紹介なのでハローワーク行ったら結果教えてくれるんです。。ウチからハローワークは近いのでほとんど毎日行ってます。。面接日が20日で昨日(21日)企業側から不採用の通知がハローワークに届いてたみたいです。。私には絶対に合う会社があるぞー👊負けへんでーっ
残念だったね。そうだ、そうだ、まけてたまるか！！です。
まぁちゃんみたいな人を採用しいひんって、見る目がなさすぎるわ。
もっといいところが絶対にある。負けたらあかん。まぁちゃんのええとこを分かってくれるところは絶対ある。
絶対ある。負けたらあかん！！！！
初めてコメントさせて頂きました
先生のYouTubeを見ると元気が出て
料理したくない日も笑
やる気になります!
いつも試行錯誤して頑張っておられる
お姿には尊敬させられます
だからこそ先生のレシピは
簡単なのに美味しいのですね
今日も人参のきんぴらと小松菜の混ぜご飯つ作りました！美味しかったです
これからも楽しみに見させていただきます
寒暖差がはげしい時期ですが
お身体に気をつけてくださいね
うれしいコメントありがとうございます。
優しさに感謝です。
作ってもらえることが、何よりの励みになります。美味しかったと書いてもらえて
めちゃめちゃ元気を頂きました。
感謝感謝です。
これからもどうぞよろしくです。