2017.07.29

フルーツポンチ

今日は連載している雑誌の撮影

いつものメンバーなので

和気あいあいとした楽しい撮影です。

 

今日は、差し入れに、近江屋洋菓子店のフルーツポンチをいただきました。

 

 

 

前回の撮影の時に近江屋洋菓子店のアップルパイをいただき

それもとってもおいしく

撮影チームみんな大喜び、大絶賛。

 

その流れで今回は、同じく近江屋の定番商品、フルーツポンチを持ってきてくださったのでした。

 

フルーツポンチというと、私はとっても思い入れがありまして

というのも、

子供のころ、父親がよく作ってくれたのです。

 

日曜日とか、夏休みとか

そういう時に、今日はフルールポンチを作ろうって言いだして

たくさんの果物を買いに行くところから始まります。

 

たいてい入っているのは

リンゴ、バナナ、パイナップル、

夏場だとスイカ

後、果物の缶詰なんか入る時があったり

 

（私の子供頃って、果物の缶詰を食べる率が今より高かった気がする‥。）

 

それらの果物を全部食べやすく切ってはちみつで和えるだけ。

ちょっと置いておくと、果物から水分が出ていい感じにシロップ漬けみたいになるんです。

 

そうそう、うちのフルーツポンチには

なぜかアボカドが入ってたんです、いつもじゃないけど。

 

あの頃、アボカドって、今みたいにスーパーで売られていなくて

父親がどこかで探して買ってきてたんですよね。

で、それをなぜかフルーツポンチ入れる！！？？

 

もっと言えば、母親はアボカドを味噌汁に入れていたから

変わってました、うちの家。

 

でもまあ私は、物心ついたときから、アボカドと果物のはちみつ和えを当然のように食べていたので

今でも、アボカドとバナナをはちみつで和えたのが、結構好き。

これを言うと、たいていの人は、げげって顔をするけど

これ、おいしいんです、ホント。

（好みはわかれるとは思うけど）。

 

さてさて、本日の近江屋さんのフルーツポンチ

まず、入っている果物の種類がめちゃめちゃ多く

オレンジ、グレープフルーツ、キウイ、パイナップル、リンゴ、バナナ、

アメリカンチェリー、ブドウ、プラム・・・・等々

 

そして、きちんとシロップ漬けになっている正統派フルーツポンチ！！

シロップがまたおいしい！！

いろんな果物エキスがまざりあって、最後の一滴まで楽しめました。

 

あ～、贅沢、贅沢～。

 

 

 

< 前の記事へ

次の記事へ >

記事一覧にもどる