家庭料理研究家奥薗壽子オフィシャルサイト
昨日、国立西洋美術館に行った帰りに
恵比寿によって、ソフトクリームを食べ
その帰りに、ちょっと気になるオシャレなスーパーがあったので入ってみたら
なんかもう、見たことがないような珍しいものがいっぱいおいてあって
一気にテンション上がりました。
さすが恵比寿、オシャレやわあ~。
で、見るもの触るもの、全部珍しくてほしくなり
落ち着け、落ち着け、と自分に言い聞かせ
結局、あれこれ迷いつつ
ステーキ用と描かれた大きなしいたけと
珍しいキウイフルーツと
それから、いい香りのする紅茶を買いました。
ステーキ用のシイタケはこんな感じ。
直径7~8センチくらい。
めっちゃ、肉厚です。
水分を保ちつつ、じっくりじっくり焼いてみると
しいたけの濃厚な旨みと香りが口いっぱいに広がり
本当に、絶品でした。
キウイフルーツの方は
なんと、中に赤い色が!!
こんなおしゃれな切り口で
味は、こんな甘くて香りのあるキウイフルーツ、食べたことないわ~
というくらい、おいしかった~。
普段下りないような駅で途中下車して
入ったことのないスーパーに入り
買ったことないようなものを買って食べてみる
こんな非日常は、思いがけない楽しさがあり、ちょっとしたぜいたくさもあり
こんな遊びもたまにはいいものですね。
コメント
先生、おはようございます。
立派な椎茸ですね。
それに、お洒落キウイ。
ちょっとした小旅行気分⁉️。
楽しそうですね?。
先生、今日も一日健やかにq(^-^q)。