豆腐のドライカレーのアレンジレシピをもう一つ。

昨日のチーズトーストも大好きな一品なんだけれど
卵焼きも、大好きなんですよ。

豆腐のふんわりした食感で
卵焼きがふんわり仕上がり
そのふんわり感は冷めても変わらないんです。

出来立てもおいしいけど
冷めてもおいしいから、お弁当にもおすすめ

もちろんサンドイッチなんかもいい。

味付け不要。
豆腐のドライカレーの味だけで決まります。
もしあれば、青ネギの小口切りなんかたっぷり入れたら
不思議と和風な感じの味になるんです。

中途半端な量が残った時も、これで全部使いきれますよ。

是非是非、卵焼き
お試しあれ。


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ひっくり返し方は、
じゃが芋のチーズオムレツの動画の中で説明しています。
良かったら見て下さい。

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