奥薗麺つゆがあれば
旨味たっぷりの漬物も簡単に作れちゃいます。

例えばきゅうり

叩いたキュウリに奥薗麺つゆをからめるだけ

漬けてすぐから食べられます。

というのも
奥薗麺つゆは、液体ではなく半固形なので
野菜にしっかりからむんです。

普通の麺つゆみたいに、
さらさらと表面を流れない
しっかりからんでくれるから
中まで味が染みていなくても
口に入れたら、しみているかの方なおいしさを味わえるんです。

このきゅうりの漬物も
漬けてすぐから食べられます
。
時間がたつと少し水が出るので
味がちょっと薄くなるかもしれませんが
その場合は、追い麺つゆをすればＯＫ。

手作り漬物で、ささっと一品出来上がり。

こういうの、なんかうれしいですよね。