豚肉と豆腐と長ねぎだけの
シンプルな材料で作る肉豆腐は作り易さという点で
めちゃいいと思うんだけれど
もし何かプラスしたい時は
きのこがおすすめ。
低カロリーで食物繊維が豊富
お財布にも優しくて
包丁いらずで気楽にプラス出来る。
しかも!!
入れれば旨みもアップして美味しくなる!!
めちゃめちゃええやん♪
きのこはお好みのもの、何でも大丈夫。
冷凍してあるきのこでもOKです。
たくさん入れると
ちょっと味が薄くなるかもしれないので
その場合は
醤油とみりんを適当にプラスしてくださいませ。
美味しくヘルシーにかさ増し
これもええねえ~。