肉豆腐にうどんを混ぜれば
美味しい焼うどんの出来上がり。

うどんは、冷凍うどんでも、ゆでうどんでもいいけれど
あらかじめ、レンジで熱くして混ぜると
うどんがぷつぷつ切れたりする失敗がありません。

そのままでもいいんだけれど

醤油とみりん
又はめんつゆ（奥薗流だとグー）をいれて
うどんに味をからめるようにすると
肉豆腐とうどんがいい感じに混ざって
ワンランク上の美味しさになりますよ～。

なんだか気ぜわしい時期。

簡単にできる焼うどんは
頼りになること間違いなしです。

肉豆腐からの、肉うどん
是非是非お試しあれ。