奥薗流の鮭フレークはぽん酢味なので
ごはんに混ぜると、そのまま混ぜ寿司みたいな味になるんです。

美味しいよ。

塩もみしたキュウリとか
青しそなんかを混ぜれば
いろどりや、香りや、食感もよくなって
もう、これだけで大満足のお寿司になっちゃう。

あっ、青しそを入れる時は
手でちぎって混ぜると
香りがワーッとたって、すごく美味しいです。

食べる時に、レモンやポン酢しょうゆを少しかけるのもあり

お弁当にもおすすめです。