鮭フレークを、チンしたじゃが芋に混ぜれば
見た目もかわいいポテトサラダになります。

ほら、ツナ缶を入れる感じ。

でも鮭フレークだと、なんだかちょっと春らしくてかわいいですよね。
しかも！
この鮭フレークはぽん酢味なので
ポテトサラダのぽん酢風味にしあがり

それがまた、さわやかで美味しいんです。

マヨネーズを少なくしても
ぽん酢の味で美味しく味が決まるので

あっさりと軽い感じのポテトサラダになります。

パンにはさんでサンドイッチもいいですよ～。