小松菜と豚肉のゴマやきそばの
小松菜をほうれん草に変える！！

これもまた美味しいです。

小松菜が、ちょっとみずみずしいシャキシャキ食感に対して
ほうれん草は、とろりと柔らか。

なので、食べた時に
なんかすごく優しい味の和えそばになる。

ほうれん草なんで
ごまとの相性もばっちりで
すごく合いますよ。

ほうれん草も、これからの時期おいしいので
是非やってみて下さい。