キャベツの梅煮は
蒸し煮なので煮汁が少ないので
お弁当にもおすすめです。
って、いっても
これをお弁当に入れる時、
何を合わせたらいいの?
って思う人もいるかも。
まあ、別に何でもいいんだけれど
例えば、焼き魚なんかぴったりだと思う。
キャベツと梅で、口の中がさっぱりするからね。
そこで、鮭の塩焼きをドーンと入れてお弁当を作ってみました。
半分に切って入れるのもいいけれど
大きいままドーンと入れるのも、豪快で良いですよね。
後は、卵焼きを入れて彩よく
簡単だけれど、味のバランスのいいお弁当、できました。