ほうれん草が美味しいですね。
ほうれん草って、栄養豊富な野菜なんですが
中でも豊富に含んでいるのは鉄分!!
この時期、体が重かったり、やる気が出なかったりするのは
鉄分不測の可能性もあるので
美味しく鉄分が食べられるほうれん草は
そういう意味でもおすすめ。
そこで、今回は、ほうれん草のグラタン!!
グラタン、ゆーてますが
ホワイトソースは作りません!!
叩いた長芋がソースになります。
簡単で
あっさりヘルシー
チーズのコクで旨味たっぷり、もの足りなさはありません。
レンジで仕上げるのもポイントです。
オーブントースターで焼くより
レンジ加熱で仕上げたほうが断然おいしいですよ。
早めに作って
器に入れてセッテイングして、おいておけるので
そういう意味でも、気軽に作れますよ。