ナスとピーマンの味噌炒め
もう少し食べ応えをアップさせたい時は
ちくわをプラスするのがおすすめ。

豚肉よりも手軽だし
こういうおかずには、
切って一緒に炒めるだけのちくわみたいな食材の方が
気楽でいいと思うんですよ。

ちくわ2本って言うのが
なんか中途半端でけち臭い感じですが
これには訳がありまして

やっぱ、これはなすとピーマンの料理なんで
ちくわが目立ちすぎない方がいいんじゃないかと。

ナスとピーマンの立場もあるんでね。

ちくわはもちろん乱切り！！

ナス、ピーマン、ちくわ
みーんな乱切りで、ランラランです♪