昨日紹介した、オクラと豚肉のおかか炒め
食べる時にマヨネーズをかけると
これがもう、めちゃ合うの。
マヨネーズをかけると、なんかしつこくなるようなイメージがありますが
オクラのネバとろ食感と
マヨネーズのとろりとした食感がめちゃ合うし
マヨネーズの酸味で
意外にさっぱり食べられちゃうんですよね~。
更に!!
紅ショウガをプラスするのもいいのよ。
べにしょうがの酸味が、これまた食欲をそそるし
紅ショウガの食感もいいアクセントになる!!
これは、お箸が止まらんようになるやーつ♪
是非是非お試しあれ。