トマトと卵のトロトロ炒め
スパゲティーと合わせれば
カルボナーラの出来上がり！！

いや、厳密に言えばカルボナーラとはちょっと違うんだけれど
お口の中では、カルボナーラです。

これもね、
卵に混ぜたチーズがめちゃ効くんです。

濃厚な旨味がスパゲテイーとめちゃ合う。

スパゲテイーにするときは
かつお節はなしにしてもいいんだけれど
炒れれば、確実に旨味がアップし
和風の美味しさになるので
是非是非やってみて。