昨日紹介した、えのき団子と白菜のやわらか煮。

うどんを入れるのもありです。

なんと言っても、煮汁がめちゃめちゃいいだしなので
それで食べるうどん、最高に美味しいのです。

食べる時
ぽん酢醤油をかけると、さっぱりして
まるでなべの〆みたいな美味しさになります。

もしあれば柚子胡椒なんかも合うよ。

わざわざうどんのために作ってもよし
食べ残した次の日に作るもよし

ぬくぬくの幸せを是非是非。