日めくりレシピRECIPE

2024.02.0712:00 AM

たっぷりネギの煮やっこ

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材料 (2人前)

  • 【A】
    • 豆腐…1丁
    • 醤油…大さじ2
    • みりん…大さじ2
    • 水…50ml
  • 【B】
    • 生姜…1かけ
    • 長ネギ…1本
  • カツオ節…1パック(4g)

作り方

  • Aをフライパンに入れ、上にBを載せたら蓋をし、5分蒸し煮にする。
  • ふたを開けて軽く混ぜてから火を止め、鰹節を混ぜる。

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奥薗壽子の日めくりレシピ[Youtubeで動画配信中!]

ポイント

寒いですねえ~~。

とりあえず温かいものが食べたい!!
って時におすすめの一品。

フライパンにババっと入れてふたをして煮るだけ

簡単なのに
出来上がりは、驚きの美味しさです。

豆腐の旨味がアップし
たったの5分で味しみしみ

ふふふ、これぞ奥薗マジック!!

お疲れ気味の時も
忙しい時も
ちょっとおなかを休めたい時も

いろんなシーンで大活躍すること間違いなしです。

是非是非お試しあれ。

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