奥薗流・万能ねぎだれ
焼いたお肉やお魚にかけるのはもちろんおいしいんだけれど

肉や魚はちょっと…
って時は

厚揚げにかけるのがおすすめ。

焼いた厚揚げと
甘酸っぱいねぎだれ、めちゃ合います。

厚揚げ自体、ちょっと甘めの味付けと相性がいいので
このたれも、間違いないのです。

厚揚げは、そのまま焼いてもいいんだけれど
片栗粉をまぶして、カリカリに焼くと
これまた、ワンランク上の美味しさになるので
是非是非お試しあれ。

これには、七味唐辛子や、粉山椒が合いますよ～～～。