ニラとちくわのそうめんチャンプルーに
卵をプラス！！

タンパク質＆食べ応えがアップ！！
いろどりもよくなって
いいことづくめ

卵は最初にゆるゆるの炒り卵にして取り出し
最後に戻し入れるのがおすすめ。

かなりゆるゆるの状態で取り出しておくことで
最後に戻し入れた時に
良い感じに絡みます。

これにもショウガ醤油が合うので、是非是非。