昨日紹介した、たたきレンコンスープに
ちょい足しするとすれば
手軽なところでは、胡椒や、唐辛子を入れて
ピリ辛にするのはおすすめ。
後、しょうがをニンニクにするとか。
でも、私のおすすめはカレー。
カレー粉×生姜で
和風のスープカレーみたいになって
しかも、
れんこんの自然なとろみもあるので
めちゃ体が温まっていい感じ。
もちろん、カレー粉に含まれる
薬膳効果も期待できるから
風邪のひきはじめとか
お疲れ気味の時とか
めちゃめちゃおすすめです。
豚肉も入っているから
これ一品でも大満足できる
しんどい時
こういうの、良いと思うよ。