ゆで豚って
ブロックのお肉で作ることも多く
それはそれで、年末年始のおもてなしに重宝しますが

それを薄切り肉ですると
これがもう、驚くほどいい料理になるのです。

何がいいかというと

ささっと作れてすぐに美味しく
作り置きもできて
作り置けば、いろんな食べ方ができて
人が集まる時にもいいし
おせちにも使える！！

まさにいいことづくめ
私のとっておきの一品です。

これ、私自身、本当によく作っているゆで豚で

気楽に作れるところが、最高いいのです。

まずはそのまま
こんな簡単に作ったとは思えない
後を引くおいしさです。