家庭料理研究家奥薗壽子オフィシャルサイト
今日は、夜家族がみんな出かけているので
私一人の夕飯です。
実は、これまでの人生で
一人暮らしというのを経験したことがないので
自分一人で、自分のためだけに作る夕飯というのは
なんかちょっとわくわくしたりするんです。
だって、適当に簡単に済ませるのもあり
ちょっといいお肉とか買ってきて、一人贅沢してしてみるのもあり
(一人分だと、こういうのも買いやすい)
でも、たいていは、普段やらないような料理に挑戦することが多いです。
失敗して、とんでもないものができても
自分で食べればいいんだから
誰にも迷惑かけないもんね。
(いやいや、普段の食事でもかなり変なものを作ってます、はい)
ちょこっと作っては食べ
ちょこっと作っては食べ
お酒を好きな人が、だらだらお酒を飲むような感じで
だらだら、料理を作り続ける。
こういうのが、結構楽しい。
う~ん・・・。
っていうのができたら、そそくさと食べて、証拠隠滅。
(別に誰が見ているわけでもないんだけれど)
おおーっていうのができると
一人ガッツポーズをして、台所をうろうろ歩き回る
料理って、おいしいものができたほうがいいに決まっているけれど
自分一人だと、変なものができてもワクワクする。
不思議だけれど、楽しかったりする。
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