家庭料理研究家奥薗壽子オフィシャルサイト
最近、酒に目覚めたという話を書いたら
それ、まだ目覚めてませんよ。
と言われました。
確かに、その時、ノンアルビールを飲んでるって感っちゃったからなあ。
でもね、ほんとに、目覚めたんですよ。
最近、本当にアルコールを飲んでるの、50㎖くらい。
めちゃ、いい気持ちになって、自分の中では、めちゃ楽しい。
で、
今日は、梅酒ですよ、梅酒!!
美味しい梅酒を和歌山からお取り寄せしちゃったんです。
これが、まあ美味しくて美味しくて
好きな音楽をかけて
ご飯を食べながら、梅酒をちびちび飲む。
うん、最高、最高!!
今日も一日よく頑張りました。
ぼくも頑張りました!!
コメント
いい梅を買って。自分ちで作るのも、色が変わっていく氷砂糖がとけていく様子を見ているのも飲む楽しみがわきますよ!
梅シロップや梅干しなど梅仕事は6月の風物詩です。
昔は梅シロップを、毎年作っていましたが
最近は、作らなくなりましたねえ。
確かに、少しずつ色が変わっていき、氷砂糖が溶けていくのを見るのはいいものです。