日めくりレシピRECIPE

2024.01.1012:00 AM

みたらし餅

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材料 (2人前)

  • 餅…2個
  • 【A】
    • 砂糖…大さじ1
    • 醤油…小さじ1
    • 水…大さじ2
  • 【B】
    • 片栗粉…小さじ1/2
    • 水…小さじ1
  • 作り方

    • 餅は1個当たり20秒ほど電子レンジにかけてから焼く
    • Aを混ぜて電子レンジに30秒ほどかける。
    • Bを混ぜて2に入れて混ぜ、20~30秒電子レンジにかける。
    • 焼けた餅にかける。

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    奥薗壽子の日めくりレシピ[Youtubeで動画配信中!]

    ポイント

    あけましておめでとうございます。
    本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

    さてさて
    今年も日めくりレシピが始まり
    年の初めは、何を紹介しようかと悩んだのですが

    やはりここはお餅かなと。

    昨年は我が家で人気のごま餅というのを紹介したのですが
    このみたらし餅も
    我が家では昔から作っている人気の食べ方。

    お餅で作る手軽さがいいのと

    お餅の焼けた香ばしさが
    みたらしあんと、めちゃ合うんです

    おすすめポイントは3つ

    一つ目はお持ちの焼き方
    お餅はレンジ加熱して焼くことで
    簡単に美味しく焼けるので是非やってみて下さい。


    2つ目はあん
    チョコっと手軽に作れるように
    レンジで作る方法を紹介しました。

    3つ目はあんのバリエーション
    みたらしあんの味変で、これまた楽しくなっちゃいます。

    いろいろ楽しみながら
    お餅、美味しく食べて下さいね~~。

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