長ねぎとチーズで作る簡単スープです。
オニオングラタンスープの長ねぎバージョンなんですが
玉ネギを長ねぎに変えることで
炒める手間が断然簡単になるのがいいところ。
思い立ったらすぐに作れます。
しかも!!
長ねぎと生姜で間違いなくお腹の中からぽかぽか温まります。
実はこれ
年末に風邪をひいた時
実際に作って、毎日食べていたスープなんです。
腸内環境も整うので
免疫力もアップして
それも風邪の回復に役立ったかなと思っています。
風邪ひきさんも、風邪の治りかけさんも
風邪をひいてないけど、予防したい人も
みんな是非是非お試しあれ。