家庭料理研究家奥薗壽子オフィシャルサイト
連載している料理とか
次に、発表しなければならない料理のレシピを
ああでもない、こうでもないと考えていると
じぶんでは、もう段々わけがわかなくなって
ついつい、家族に何を食べたい?ってきいて
料理のヒントをもらおうとすることがあります。
で、例えば娘が
“ハンバーグが食べたい!!”っていうとしますね。
そうすると
“ハンバーグはあかん、この前もひき肉やったから。!
なんて、ことを言ってしまう私がいるわけです。
料理研究家の家族は
食べたいものを聞いて答えさせておいて
バッサリ切って捨てるという…
ああ、本当にごめん、許して。
しかも、試作をしている時は、脈絡もなく、何品も作るので
献立として、全体にまとまりがなく
焼きそばとうどんが一緒に食卓に並んでいたりして
(今日がまさにそうでした)
家庭料理研究家の食卓って
かなりカオスです。
いや、家庭料理研究家の食卓って言ってはいけないですね
カオスなのは、奥薗家の食卓です。
コメント
先生、おはようございます。
カオスではなく、バラエティーに富んだ食卓ってことでどうでしょう?✨。
天候により、野菜が高騰していますね。
我が家は、畑があるのであまり気になりませんが、色々な所に影響があるのでしょうね。
毎日、美味しい食事ができること、当たり前のことに、喜びを感じます。
自分は誰かを喜ばせることができるのかなぁ。
先生、今日も1日健やかにq(^-^q)。