具沢山の汁ものって
忙しい時には、本当におすすめ

簡単に作れて
野菜もたっぷり食べられて
いいおかずになる！！

そこでけんちん汁！！

けんちん汁というと
普通はお豆腐で作るんですが
今回は、それを厚揚げにしてみました。

厚揚げにすることで
食べ応えがアップするし
サッと入れるだけで、コクのある仕上がりになるのがいいところ。

野菜と厚揚げを時間差で入れることで
厚揚げのふんわり柔らかい食感が生き
おかず感がアップします。

今回も煮干し！！

バサッと入れるだけですが
これが、本当にいいだしになるんですよ。

是非是非お試しあれ。