ピーマンしりしりは、サンドイッチの具にしてもおいしいの。

ホットサンドにしていますが
これね、焼いていないパンにはさんでもいいの。

でも、
ホットサンドって、なんかちょっとテンション上がるかなと思って。

ホットサンドって言っても、難しいことはありません。
ホットサンドメーカーがある人は、はさんで焼いてもいいけれど
ない場合は、はさんでからフライパンで焼くのもあり。

けれど、先にパンをトーストしておいて、はさめば
めちゃ簡単！！
これもありでーーす♪

ピーマンしりしりは
卵がうまく柔らかく仕上がっていれば
上手にまとまるんだけれど
ぽろぽろの炒り卵になってしまっていたら
具がぼろぼろして食べにくいので
その場合は、ピザ用チーズを混ぜるといいですよ。
チーズで、シッカリまとまる！！

ケチャップも合うよ。

こういうお昼ご飯、めちゃいいと思うよ。