家庭料理研究家奥薗壽子オフィシャルサイト
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近所に、ちょっとだけ高級なスーパーがあって
そこに行ったら
ちょっとだけ高めの豆腐を買ってきたりします。
高いといっても豆腐なので
全然たいしたことないんだけれど
ちょっといい豆腐を買うと
なんかちょっとテンションが上がります。
こういうささやかな贅沢でも
なんか、ちょっと元気が出たりします。
つくづく安上がりな人間だなあと思います。
でもね
日々の暮らしって、こういうささやかなことで
楽しくなったりするもんじゃないですか？
お疲れ気味の心とお腹に、ほっこり優しい料理です。失敗なくしっかり味がからみ、旨味たっぷりに仕上げる方法を紹介します！ – YouTube
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