昨日紹介したほうれん草とん汁
何かをプラスするとすれば
おすすめは、ごま！！！

ゴマは、フライパンの中でなぜるよりも
器に盛ってから、たっぷり入れるほうが
ゴマの香りがたっていいですよ。

炒りごまを手でひねってもいいし
すりごまも、あれば便利です。

私は、みそ汁の時に入れるためだけに
すりごまを買っていたりします。

更にごま感をアップさせるなら
ごま油をタラリと回しかけるのもあり！！

これもまた、コクが出て美味しいです。
お試しあれ。