日めくりレシピRECIPE

2022.09.137:00 PM

ピーマンとツナのニンニク味噌炒め

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材料 (2人前)

  • ピーマン…4個
  • ツナ缶…小1缶
  • ニンニク(粗みじん切り)…1かけ
  • 塩…少々
  • ごま油…適量
  • 【A】
    • 砂糖…大さじ1/2
    • 味噌…大さじ1/2
    • 水…大さじ1/2
  • 作り方

    • Aを混ぜておく。
    • フライパンにニンニクとごま油を入れ、火にかけて炒める。
    • いい香りがしたらピーマンを入れて塩を振り、さらに炒める。
    • Aを入れて炒め合わせる。
    • ツナ缶を入れてさっと炒め合わせる。

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    奥薗壽子の日めくりレシピ[Youtubeで動画配信中!]

    ポイント

    いろんなものの値段が高くなっている中、
    値段が安くて、栄養価の高いピーマン
    優秀、優秀、超優秀!!!

    これまでいろいろピーマンレシピを紹介してきたので
    また、ピーマン!って思われるかもしれませんが
    はい、しつこくピーマンです。

    今回は炒め物。

    しかもツナとの炒め物なので、とっても簡単。

    簡単に作れるけど、いいおかずになります。

    なんと言ってもニンニク味噌味
    これは、ご飯が進みますよ。

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